News!

古民家リノベーション

住む人の少なくなっている小さな地区
空き家 も増えている集落


そんな空き家をリノベーションした
モデルハウスとなっている 福井県敦賀市 「朱種」さんへ


昔の姿を残す所は


その、趣をそのままに。


そして、
現代の暮らし向きに合わせるところは合わせ


なんとも落ち着く空間です。

=====

先日そこで、NPO法人福井ふるさとサポートセンターさん主催
東洋文化研究家の
アレックス・カーさんの講演会がありました。

こういう素晴らしい方のお話がこういう雰囲気の中で聞けるなんて
本当に 幸せです。
主催された、NPO法人ふるさと福井サポートセンターの皆様
有難うございました。
====
実は、このお家の土間に

薪オーブン <炎~ほむら>が設置されました。

別の日に火入れした時の様子は、

次のブログでご紹介しますね。
素晴らしい、石窯料理が出来上がりましたよ。

カテゴリー: 保存食, 季節の写真集, 小さな石窯, 料理, 石窯体験教室. この記事のURL.

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です