自宅裏口に・・・
置いてあった袋二つ。
袋や中身で、どなたからかの目星はつきます。
米袋入り、ドロつき大根は親戚から。
スーパーの袋は、ご近所の野菜作り名人の方から。
ありがたや。
夕食の買い物に行かなくてはと思っていましたが・・・
塩豚があったのを思い出し
その日はあるものと頂き物で済ませることに。
冬野菜の塩豚ポトフ。
あ~~、蕪が美味しい、大根が美味しい、ネギが美味しい、フェンネルが美味しい。
何といってもスープが深い。
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豚も柔らかい。
豚塊がお手頃価格の時には、とりあえず塩豚。
お勧めです。
塩麹豚でもいいですよ!