アボガドお好きですか?
私大好き。
でも、理想とする熟度に出会う確率はあまり高くない。
理想は、少しネットリ!
熟度具合がいいと、種もパカッと取れて
皮も こういう感じで剥ける。
剥いた実の表面は、アボガドグリーン!
久々大当りのアボガドは・・・
石窯カンパーニュと一緒に頂きましょう。
サラダ材料の残り物
水菜、パプリカ、セロリ、金時人参、チーズ、ゆで卵
適当にのせて、挟んでトースト。
ので、再度オープンサンドで自分の分。
それは、次のブログで・・・(^^)
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<美味しい幸せ>お届けします。
季節の石窯パンセット
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来月は、リニューアル作業の為にお休みとなります。
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