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神無月 野の花便り

 

朝一番の薪をくべる時には、まだお星様キラキラですが・・・

 

徐々に夜が明けてきて

朝日を浴びる 野の花石窯。

 

神無月に焼きこんだ 野の花便りのパン達は・・・

↑ 中は胡麻や小豆等の五穀、

そして外は香ばしいシード

 

↑ この中には うぐいす豆が入ってる♪

 

↑ 小さな石窯パンはクッペ型

 

↑ 人気の高い食パン、今月は胚芽入り♪

 

 

薪の力を借りて焼き上げる石窯パン

 

毎回緊張させられますが、

窯から出てきた時のその香りに、毎回癒されています。

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神無月 野の花便り への2件のコメント

  1. mizo.F より:

    届いたときの嬉しさ
    開けるまでのワクワク感♥♥

    どれもみーんな美味しかった

    おしゃれな「和紙」ブックカバーにしてみました
    箱の中 ぜーんぶ楽しませていただきました

    • 野の花工房 より:

      mizo.F様
      嬉しいコメント有り難うございます。

      パンだけでなく、その中身全部楽しんで頂けて、送り出した方も嬉しさ倍増です。
      来月の火入れの 力になります。

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